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IGP Gard, Je donne ma langue au chat

Cellier des Chartreux

Robe jaune claire très pâle aux reflets clairs. Nez complexe, fruité avec des notes intenses de rose et litchi. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes florales. A servir autour de 10-13°C

CEPAGES

Gewurztraminer, Viognier



VINIFICATION

Macération à froid. Fermentation contrôlée à froid.
 
 
 

TERROIRS

Sols Limoneux argilo-calcaires, Les "Terres Blanches" de Pujaut"



ACCORDS METS & VINS

Il se suffit à lui-même mais vous ravira tout autant en apéritif ou sur des plats méditerranéens
9 € pour 1 Bouteille 75cl
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