Whisky
Les gens apprécient le whisky depuis des siècles. Cette boisson est connue pour son profil de saveurs complexe, auquel il faut parfois s'habituer pour les néophytes. Mais une fois que l'on a apprécié les subtilités de ce spiritueux, il n'y a rien de tel. Si vous cherchez à élargir votre palais de whisky, vous devez absolument découvrir les whiskies de Picardie. Cette région de France est connue pour ses distilleries exceptionnelles, et le whisky qu'elles produisent compte parmi les meilleurs du monde. Alors si vous cherchez à explorer de nouveaux horizons, essayez la Picardie ! Vous ne serez pas déçu.
Whisky Single Farm - Hautefeuille
Single Malt « Single Farm » élaboré par Étienne et Marie-Astrid à partir d’orge exclusivement cultivée sur les terres familiales. Un whisky authentique exprimant pleinement son terroir, où l’équilibre entre la richesse céréalière et le boisé de l’élevage révèle une belle harmonie.Whisky Single Farm Tourbé - Hautefeuille
Single Malt au caractère délicatement tourbé, alliant richesse du malt et finesse fumée. Élégant et équilibré, il développe un profil iodé et légèrement sauvage, entre sous-bois, cuir et fraîcheur maritime.Whisky Moisson 2017 - Parcelle Hangard - Finish Condrieu - Hautefeuille
Premier Single Malt parcellaire de la Distillerie d’Hautefeuille, Hangard est issu d’une parcelle historique située sur l’ancienne ligne du front de la Somme. Vieilli en fûts de chêne français puis affiné en ex-fûts de Condrieu La Doriane de la Maison Guigal, il révèle un whisky élégant, céréaliers et délicatement boisé.Whisky Moisson 2018 - Parcelle Parc du château - Finish PX - Hautefeuille
Single Malt parcellaire issu de la parcelle Parc du Château , élaboré par la Distillerie d’Hautefeuille. Vieilli en fûts de chêne français puis affiné en ex-fûts de Pedro Ximenez, ce whisky développe un profil riche et gourmand, marqué par des notes de fruits secs, d’épices douces et de Xérès.Whisky Moisson 2019 - Parcelle Le Bout de la Ville - Finish Sherry & Rivesaltes - Hautefeuille
Single Malt parcellaire élaboré par la Distillerie d’Hautefeuille, issu de la parcelle Le Parc du Château . Vieilli en fûts de chêne français puis affiné en ex-fûts de Rivesaltes et de Sherry, ce whisky dévoile un profil gourmand et élégant, marqué par des notes de fruits secs, de foin coupé et une subtile touche vanillée.Whisky Single Malt Nature - Ergaster
Single Malt biologique français au profil riche et structuré, marqué par des notes de fruits mûrs, de vanille et d’épices. Son élevage en fûts de Cognac, Banyuls et Pineau des Charentes lui apporte profondeur, gourmandise et élégance boisée.
Whisky Single Malt Tourbé - Ergaster
Whisky français au profil fumé et gourmand, élevé en fûts de chêne français puis affiné dans plusieurs fûts de vins et spiritueux. Une expression élégante mêlant douceur fruitée, notes caramélisées et tourbe végétale soyeuse.
Whisky Fut d'Exception Nature - Ergaster
Single Cask français distillé en 2017 et arrivé à pleine maturité, ce whisky se distingue par son élevage en fût de Jurançon sec. Élégant et profond, il développe une grande richesse aromatique autour du raisin, du malt et d’un boisé parfaitement équilibré.
