Choissisez votre date et horaire de retrait disponible. Compléter votre panier.
Pour des commandes de plus d'une unité en épicerie et cave, renseignements millésime, CONTACTEZ-NOUS : 03 22 27 08 94
Robe jaune paille.
Nez discret à l’ouverture mais des notes de pamplemousse arrivent puis des notes de noyaux.
En bouche, l’attaque est ferme, franche, directe.
La complexité est énorme comme le Chenin est capable de faire sur les grands terroirs.
Riche en tanins, c’est un vin exceptionnel pour la garde.
100 % CHENIN
Vignes âgées de 20 ans.
Sols : sur le lieu-dit « Le Palna », un sol argilo-calcaire-limoneux.
Vendanges manuelles.
Pressurage direct et oxydation des moûts avant fermentation en tonneaux de 500 litres.
Vin non filtré.
Ajout de 20 mg de soufre à la mise en bouteille.
Personnaliser l'utilisation des cookies